Pane in Piazza

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“Bread Religion”, il campus di Petra Molino Quaglia sulla diversità di grano e pane

Si è tenuta lunedì 10 giugno, presso la Masseria Mandrascate (Valguarnera Caropepe - EN), l'edizione 2024 di Bread Religion, il progetto di Petra Molino Quaglia avviato nel 2013 che ha il fine di valorizzare la filiera...