Da oggi il vino veronese Amarone si può fregiare anche della denominazione Dogc. Sara’ l’annata 2010 dell’importante rosso della Valpolicella a debuttare così – dopo i canonici tre anni di maturazione – nel mercato italiano e internazionale.
A celebrare questa nuova conquista è stata la manifestazione dell’Anteprima Amarone 2010, che si è svolta negli spazi della Gran Guardia a Verona.
Il cammino che ha condotto al conseguimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita (Docg), traguardo che suggella definitivamente il rapporto di questi vini con suo territorio di produzione, è stato ripercorso, in un convegno, dal presidente del ‘Consorzio Tutela Vini Valpolicella’, Christian Marchesini.
A concludere la manifestazione l’attesa presentazione dell’annata 2010, curata dal vicepresidente del Consorzio tutela Vini della Valpolicella Daniele Accordini, con il tasting dell’Amarone Docg nelle diverse interpretazioni dei produttori e nel carattere delle cinque vallate della denominazione.
Redazione
[26/01/2014]
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