Nell’ambito del programma di verifiche agli esercizi pubblici posto in essere dai Carabinieri della Compagnia di Mestre unitamente al personale del N.A.S. (Nucleo Anti Sofisticazioni e Sanità) di Treviso e al N.I.L. (Nucleo Ispettorato del Lavoro) di Venezia, in tutto il comprensorio mestrino, nella mattinata di mercoledì, è stata effettuata un’attività di controllo sul “lavoro nero” e sulla normativa igienico – sanitaria presso alcune attività commerciali del centro, gestite da cittadini di origine cinese.
Nel corso delle verifiche, che hanno riguardato la salubrità dei locali, lo stato di conservazione degli alimenti e bevande somministrate e la funzionalità dei macchinari, nonché il regolare impiego del personale sono state elevate una lunga e variegata serie di sanzioni amministrative in particolare a carico del titolare del bar Youlan di Mestre e di un “centro estetico” di Marghera .
All’interno del primo esercizio, situato in via Circonvallazione, i militari hanno accertato – a seguito del controllo della documentazione prevista dalla normativa vigente – che il gestore del bar si era reso responsabile di una serie di violazioni di carattere penale, omissioni e carenze sia sotto l’aspetto igienico-sanitario che dell’impiego del personale, tali da comportare una sanzione di duemila Euro.
In particolare a carico del titolare di origine cinese sono state elevate sanzioni amministrative per la non corretta applicazione degli standard sanitari HACCP e per non aver provveduto ad un’adeguata formazione del personale in materia di sicurezza.
Per l’auto-proclamato “centro estetico”, di Marghera, oltre alla denuncia penale per il titolare per le medesime violazioni sulla sicurezza, alla quale si è aggiunta la prevista sospensione dell’attività per la mancanza della figura professionale necessaria all’esercizio del centro estetico, ovvero: l’estetista. Anche in questo caso pesantissime le sanzioni amministrative.
Le attività di accertamento, su tutto il territorio di competenza, ed in particolare nel centro città, proseguiranno nei prossimi giorni.
29/05/2015